Operações Unitárias Aplicadas aos Processos Agroindustriais

UNIVERSIDADE FEDERAL DE SANTA CATARINA

Introdução aos fenômenos de transporte. Estática e dinâmica de fluídos. Transferência de calor e massa. Agitação e mistura de fluídos. Pasteurização, ...

Nenhum inscrito ainda

Materiais

Explore os materiais disponíveis

Faça login para ver os materiais

Você precisa estar logado para ver os materiais dessa disciplina

Entrar

Materiais relacionados

Outros materiais que podem te interessar enquanto não há materiais específicos desta disciplina

‌
‌
‌