INN473-Nutri Clínica Estudo de CasoFatores etiológicos, fisiopatologia e planejamento dietoterápico no trauma/sepse, cirurgias, queimados, nefropatias, câncer, HIV/AIDS, neuropatias, doenças músculo-esqueléticas e doenças hematológicas. Questões éticas no cuidado ao paciente. 

__BIBLIOGRAFIA BÁSICA__ 
1) Pereira AF, Bento CT. Dietoterapia: uma abordagem prática. Editora Guanabara Koogan. Rio de Janeiro,2007. 
2) Rosa G. Avaliação Nutricional do Paciente Hospitalizado - Uma Abordagem Teórico-Prática. Rio de Janeiro: Editora Guanabara Koogan, 2008.
3) Rosa G, Oliveira GM. Nutrição nas doenças cardiovasculares baseado em evidências. Rio de Janeiro: Atheneu, 2017 .
4) Waitzberg, Dan. Dieta Nutrição e Câncer. Editora Atheneu.
5) Mahan & Escott- Stump. Krause - Alimentos, Nutrição e Dietoterapia. 14ª ed. Editora Roca, 2018.
6) Shills. Tratado de Nutrição Moderna. 9ª ed. Editora Manole.
7) Waitzberg, D. Nutrição oral, enteral e parenteral na Prática Clínica. 3ª ed. Editora Atheneu, 2000.  
8) Duarte AC. Semiologia Nutricional. Axcel Books, 2002.
9) Cuppari L. Nutrição Clínica no Adulto. 2ª ed. Editora Manole, 2005.

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