Tecnologia Leite e Derivados

Tecnologia Leite e Derivados

UNIVERSIDADE FEDERAL DO RIO DE JANEIRO

EQB371-Tecnologia Leite e DerivadosIntrodução sobre o setor de laticínios e produtos; composição química do leite, tratamentos térmicos e padrões de q...

Nenhum inscrito ainda

Materiais

Explore os materiais disponíveis

Faça login para ver os materiais

Você precisa estar logado para ver os materiais dessa disciplina

Entrar

Materiais relacionados

Outros materiais que podem te interessar enquanto não há materiais específicos desta disciplina